現在、ステンレス製のシンクはほとんどの家庭にあり、欠かせない調理器具ですが、ステンレス製品の主な金属元素とその機能を理解していますか？ 実は、このことについてはほとんどの人があまり知りません。そこで、今日は編集者が皆さんのために簡単な紹介と普及をさせていただきます。これを読んで、ステンレス製シンクなどの他のステンレス製品についての理解を深めることができれば幸いです。
まず、ステンレスシンクに含まれる主な金属元素について説明します。
日常生活において、私たちは主にニッケル (Ni)、クロム (Cr) という 2 つの金属元素を含む 201, 304 ステンレス鋼製品に最もさらされています。 その中で、304 ステンレス鋼グレード: 0CR18NI9、クロム含有量は 18% -19 パーセント、ニッケル含有量は 8% -9 パーセント、 201 ステンレス鋼グレード: 1Cr17Mn6Ni5N、クロム含有量は 12 パーセント -13 パーセント、ニッケル含有量は 1 パーセント -1.5 パーセントです。 基本的に、ニッケル含有量によってステンレス製シンクの価格が決まります。
第二に、ステンレス製シンクにおける金属元素の役割
ステンレス鋼製品におけるニッケルの主な役割は、鋼の結晶構造を変化させ、結晶構造を体心三次元 (BCC) 構造から面心三次元 (FCC) 構造に変化させることです。これにより、ステンレス鋼の可塑性と靭性が大幅に向上し、ステンレス鋼原料の延性が向上します。
クロムがステンレス鋼の性能を決定する主要元素となった根本的な理由は、鋼にクロムを 12% 以上添加すると、非常に薄い無色透明で非常に滑らかな酸化皮膜 (つまり不動態皮膜) が形成されるためです。この皮膜が鋼の表面に形成されると、鋼の酸化が大幅に遅くなり、ステンレス鋼製品の防錆性が向上します。